红豆汤要怎么煮才有粘稠的感觉

2024-09-08 09:03:30 来源: 分类:话题杂谈

把红豆用水浸泡时间长一些,红豆煮出来的汤煮粥会有粘稠的感觉。

下面是粘稠具体的做法:

1、把红豆用清水洗干净。红豆

2、汤煮把红豆倒入盆中,粘稠倒入四倍的红豆清水浸泡四小时左右。

3、汤煮把泡好的粘稠红豆倒入电饭煲中,并加入清水。红豆

4、汤煮选择好电饭煲的粘稠豆类功能并按压开始功能,电饭煲就开始煮红豆了。红豆

5、汤煮电饭煲煮的粘稠时间到了后,自然放气,然后放入红糖块,收汁十分钟红糖块融化就可以了。

6、把香稠好吃的红豆汤盛到碗里,就可以吃了。

煮红豆汤需要先泡一下吗?怎么做好吃?

红豆汤是由红豆慢慢熬煮,然加白砂糖制作而成的,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。煮好的红豆汤软糯香甜,搭配牛奶、椰浆、芋圆、糯米团子、奶茶等就会另有一番风味。

煮红豆汤,需提前一晚上泡发,第二天煮起来,第一会大大缩短时间,第二更容易开花(煮开花的红豆口感更住)煮红豆汤需要提前用水泡,而且泡的时间越久,红豆越容易煮烂,味道也会更香浓。下面我分享两种我做红豆的方法,供大家参考。

很多人不喜欢红豆的豆腥味,有些红豆还会有些许苦涩味道,而且生红豆都是干制的,如果不提前浸泡会比较费火,但是也不是不可以,所以说浸泡也可,不浸泡也可,电饭煲、电炖锅、高压锅等都能很快的煮好红豆汤,假如家中没有这些器具,建议最好浸泡一下,提前浸泡6小时左右,将豆子泡软,一小时就可以煮成口感软烂、沙沙的醇厚的红豆汤。

至于怎么做最好吃,小火慢炖一个小时的红豆汤是我的最爱,而且提前浸泡会去除一些红豆的苦涩味道,做法是:

1、将红豆提前浸泡6小时左右,在浸泡过程中换水一次,泡好后倒掉泡红豆的水。

2、将泡好的红豆放在炖锅中,放入红豆3倍的水,将汤水煮开后转小火,盖好锅盖,用小火炖一个小时左右,炖到自己喜欢的软烂程度即可。

3、在炖好的红豆汤里调入适量的冰糖或者红糖即可。

红豆经过浸泡会去除一些豆腥和苦涩,经过一个小时的小火慢炖,豆子口感沙沙的,口感醇厚香甜,喜欢更软烂些的可以适当再增加时间。

更多资讯请点击:话题杂谈

热门资讯

卡梅奥的养殖方法和注意事项

2024-09-08 08:421356人浏览

哈雷改装件去哪里订货

2024-09-08 08:262883人浏览

水栽发财树放多少水

2024-09-08 08:222344人浏览

琴叶珊瑚的养殖方法

2024-09-08 06:16673人浏览

推荐资讯

空调出现E7是什么原因?怎么解决呢?

近期,【空调出现E7是什么原因?怎么解决呢?】在互联网上持续火热,众多网友纷纷探讨其内涵和意义。小编也加入了这个行列,经过深入研究和学习,撰写了本文,希望能够为大家提供对【空调出现E7是什么原因?怎么

扦插的绿萝温度多少适合

一、温度多少适合绿萝生长喜欢湿热的环境,在温暖适中的范围内能生长良好,尤其是在扦插后,为了促进生根,温度方面一定调控好,保持在20-30℃之间最合适,这样的温度下生长较适宜,生根速度会快,成活率相对也

室内如何用壁纸装修?室内壁纸装修效果大全

现在装修美化室内的装修用材多种多样,其中壁纸作为其中效果较好价格最为低廉的一种在市场上占据了相当的份额。人们使用壁纸美化室内的时间已经很长了,大家还记不记得小时候父母往有点掉皮子的墙上贴白纸,这就是最